Vamos a conocer más a profundidad el germen de trigo. Es un alimento curativo de excelente calidad y muy recomendable.
Minerales: Dentro de los minerales que posee están el sodio (9 mg), potasio (871 mg), calcio (55 mg), zinc (17 mg) y magnesio (250 mg), en cada 100 g del germen de trigo.
Vitaminas: Las vitaminas que posee el germen de trigo son la vitamina D (0.7 microgr.), vitamina E (21 microgr.), ácido fólico (350 microgr.), este último tan importante en la gestante, y el complejo de la vitamina B.
Todo esto le brinda al germen de trigo propiedades preventivas y curativas frente a enfermedades del sistema nervioso central
Se puede tomar como complemento sólido sobre el yogurt, frutas u otros cereales, o adicionado a toda ensalada, sopa u otra preparación alimenticia, siendo compatible con todos ellos.
La cita del día:
Los mejores médicos del mundo son: el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegría.
Jonathan Swift (1667-1745)
Político y escritor irlandés.
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