Como un alimento nos puede engordar o desnutrir, pero también...alimentar
La mayoría de veces, cuando estamos frente al plato de comida nos preguntamos: Será suficiente? Engordaré? Bueno hoy nos vamos a ocupar de ello.
Por qué nos gustan los alimentos?
La mayoría de veces, un recuerdo agradable de un alimento esta asociado al 'recuerdo de su sabor'. Por ejemplo, si yo comí alguna vez una porción de torta (tarta, pastel, vizcocho o keke) y me encanto, lo más probable que ese 'recuerdo agradable' sea evocado al ser degustado en otra oportunidad. Lo mismo ocurre pero en sentido negativo con otros alimentos.
Pues bien, los adultos sabemos que necesitamos a limentarnos para poder desempeñar adecuadamente nuestras labores. Por ello tratamos de combinar gusto con alimentación. Y este es el verdadero equilibrio.
Cuando uno sigue una dieta para adelgazar con alimentos 'agradables', lo más probable es que uno siga fiel a esa dieta. Pero si los alimentos no son de nuestro agrado, en la primera oportunidad que tengamos nos retiraremos de la misma... y ya.
De cómo preparar una dieta a nuestro gusto
Si tu plan es adelgazar, evalúa dos cosas:
1. El peso que posees actualmente no es el adecuado para ti?.
Hay un indicador de sobrepeso, es el llamado Indice de Masa Corporal. Una ampliación y cómo calcularlo lo hallarás mejor explicado en el siguiente link: Mi Pediatra. También es válido para niños y adolescentes. Si tu peso es apropiado, no te preocupes en adelgazar, puedes verte con sobrepeso por otros factores como el uso de la ropa no apropiada, enfermedades de la personalidad (anorexia, etc).
2. La actividad que realizas es la apropiada?.
La actividad que realizas todos los días está relacionada con tu estado de salud, la cual se define como el 'estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades' (Wikipedia). Esta definición de salud se amplia con 'Salud es el Estado de adptación diferencial de un individuo al medio en donde se encuentra'. Ello no hace sino reflejar la importancia de la actividad y la salud.
Recuerda:
Desayuno. El mismo que hemos recomendado.
Almuerzo. La comida de siempre pero en menor cantidad.
Cena. Lo mismo que el almuerzo sino que procura reemplazar vegetales por alimentos con fibra (integral) o descremados.
Siempre toma agua.
Pero sobretodo... procura caminar diario, sube las escaleras y no esperes el elevador (o ascensor), estacionate en un lugar alejado del trabajo (seguro, no olvides cuidarte) y camina a tu centro de labores siempre que puedas, luego del almuerzo, procura tener una caminata leve y evita las siestas. Duerme bien, pues de no hacerlo, entrarás en el llamado 'circulo de la anisedad' que te lleva a comer más, te sigues preocupando, no puedes dormir, estas más ansiosa(o), comes más y se cierra el círculo.
Una conducta sana, conlleva a una vida sana.
La frase del día:
Por qué nos gustan los alimentos?
La mayoría de veces, un recuerdo agradable de un alimento esta asociado al 'recuerdo de su sabor'. Por ejemplo, si yo comí alguna vez una porción de torta (tarta, pastel, vizcocho o keke) y me encanto, lo más probable que ese 'recuerdo agradable' sea evocado al ser degustado en otra oportunidad. Lo mismo ocurre pero en sentido negativo con otros alimentos.
Pues bien, los adultos sabemos que necesitamos a limentarnos para poder desempeñar adecuadamente nuestras labores. Por ello tratamos de combinar gusto con alimentación. Y este es el verdadero equilibrio.
Cuando uno sigue una dieta para adelgazar con alimentos 'agradables', lo más probable es que uno siga fiel a esa dieta. Pero si los alimentos no son de nuestro agrado, en la primera oportunidad que tengamos nos retiraremos de la misma... y ya.
De cómo preparar una dieta a nuestro gusto
Si tu plan es adelgazar, evalúa dos cosas:
1. El peso que posees actualmente no es el adecuado para ti?.
Hay un indicador de sobrepeso, es el llamado Indice de Masa Corporal. Una ampliación y cómo calcularlo lo hallarás mejor explicado en el siguiente link: Mi Pediatra. También es válido para niños y adolescentes. Si tu peso es apropiado, no te preocupes en adelgazar, puedes verte con sobrepeso por otros factores como el uso de la ropa no apropiada, enfermedades de la personalidad (anorexia, etc).
2. La actividad que realizas es la apropiada?.
La actividad que realizas todos los días está relacionada con tu estado de salud, la cual se define como el 'estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades' (Wikipedia). Esta definición de salud se amplia con 'Salud es el Estado de adptación diferencial de un individuo al medio en donde se encuentra'. Ello no hace sino reflejar la importancia de la actividad y la salud.
Recuerda:
Desayuno. El mismo que hemos recomendado.
Almuerzo. La comida de siempre pero en menor cantidad.
Cena. Lo mismo que el almuerzo sino que procura reemplazar vegetales por alimentos con fibra (integral) o descremados.
Siempre toma agua.
Pero sobretodo... procura caminar diario, sube las escaleras y no esperes el elevador (o ascensor), estacionate en un lugar alejado del trabajo (seguro, no olvides cuidarte) y camina a tu centro de labores siempre que puedas, luego del almuerzo, procura tener una caminata leve y evita las siestas. Duerme bien, pues de no hacerlo, entrarás en el llamado 'circulo de la anisedad' que te lleva a comer más, te sigues preocupando, no puedes dormir, estas más ansiosa(o), comes más y se cierra el círculo.
Una conducta sana, conlleva a una vida sana.
La frase del día:
Se fuerte sin ser agresivo, se humilde sin ser débil.
Links recomendados:
Mi pediatra. Links sobre tablas, cálculos y consejos médicos.
biopsicologia.net Link sobre actividad física, como medirla y su relación con la salud.
Wikipedia. La enciclopedia de la internet por excelencia.
Con ello estas en condiciones de iniciar tu 'dieta con gusto'.
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